野菜たっぷりしょうゆラーメン☆
tomo7014 @cook_40039227
ラーメンは野菜たっぷりがおいしいです！
ノンフライ麺＆野菜たっぷりでＷヘルシー♪
このレシピの生い立ち
マルちゃん「昔ながらの中華そば」のモニターに当選したので、ノンフライ麺で野菜たっぷりヘルシーラーメンを作りました！
野菜たっぷりしょうゆラーメン☆
ラーメンは野菜たっぷりがおいしいです！
ノンフライ麺＆野菜たっぷりでＷヘルシー♪
このレシピの生い立ち
マルちゃん「昔ながらの中華そば」のモニターに当選したので、ノンフライ麺で野菜たっぷりヘルシーラーメンを作りました！
作り方
- 1
エビは殻をむき
酒で下味を付ける。 - 2
豚肉は2cm幅に切り
酒、塩、こしょうで下味を付ける。 - 3
フライパンにごま油をしき豚肉を炒め
色が変わったら
エビを入れて炒める。 - 4
３に食べやすく切ったキャベツ、もやし、舞茸を入れて鶏ガラスープの素と塩こしょうで味付けする。
- 5
昔ながらの中華そばを作り方どおりに作り、器に盛る。
- 6
５に４の野菜を盛り
ネギをちらして出来上がり！
コツ・ポイント
野菜炒めには、舞茸を入れると数倍おいしくなります♪
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