超簡単☆醤油ラーメン(シンプル)

キャンベルン
キャンベルン @cook_40188073

最近色んな物が入った醤油ラーメンが多いけど
やっぱりシンプルな醤油ラーメンは美味しい♪
しかも本当簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけど中華麺(乾麺)しかない…
って時に作ってみたら
シンプルで美味しい醤油ラーメンに♪♪
スープまで飲み干してくれます(^ー^*)
今では作ってとよく言われるメニューに

超簡単☆醤油ラーメン(シンプル)

最近色んな物が入った醤油ラーメンが多いけど
やっぱりシンプルな醤油ラーメンは美味しい♪
しかも本当簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたいけど中華麺(乾麺)しかない…
って時に作ってみたら
シンプルで美味しい醤油ラーメンに♪♪
スープまで飲み干してくれます(^ー^*)
今では作ってとよく言われるメニューに

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材料

2人分
  1. 中華麺
  2. ネギ 好みの量で
  3. 【スープ】
  4. 醤油 大さじ3
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. 鶏ガラ(粉末) 小さじ1~1.5
  8. にんにく(チューブ) 4cm位
  9. 450~500
  10. ゴマ 小さじ1/2
  11. コショウ お好み(適当)

作り方

  1. 1

    スープを作ります

    鍋にスープの材料を全部入れて火にかけておきます

  2. 2

    麺をお好みの硬さで茹でます

    茹でてる間に
    ネギを切っておきます

  3. 3

    麺をザルにあけ
    お湯を切って丼ぶりに

    作っておいたスープも入れて完成☆

コツ・ポイント

お好みでメンマや焼豚をのせて下さい♪♪
ネギと焼豚がベストです!シンプルで昔ながら

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