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白米と!牛肉とししとうのスパイシー炒め
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白米と!牛肉とししとうのスパイシー炒め-レシピのメイン写真

白米と!牛肉とししとうのスパイシー炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

ししとうと牛肉をカレー粉のの効いた、スパイシーな炒め物に仕上げました。ご飯とも良く合う味付けですよ♪お子さんにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ししとうをタップリ使って、ごはんのススム料理を作りたいと思い考案しました。

ししとうと牛肉をカレー粉のの効いた、スパイシーな炒め物に仕上げました。ご飯とも良く合う味付けですよ♪お子さんにもどうぞ!
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ししとうをタップリ使って、ごはんのススム料理を作りたいと思い考案しました。

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白米と!牛肉とししとうのスパイシー炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

ししとうと牛肉をカレー粉のの効いた、スパイシーな炒め物に仕上げました。ご飯とも良く合う味付けですよ♪お子さんにもどうぞ!
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ししとうをタップリ使って、ごはんのススム料理を作りたいと思い考案しました。

ししとうと牛肉をカレー粉のの効いた、スパイシーな炒め物に仕上げました。ご飯とも良く合う味付けですよ♪お子さんにもどうぞ!
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材料

2人分
  • 牛こま切れ肉 200g
  • ししとう 10本~12本
  • サラダ油 小さじ2
  • A 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • A ウスターソース 大さじ1と1/2
  • A カレー粉 小さじ1
  • 白ごま(あれば) ひとつまみ
  • 糸唐辛子(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をしいて、牛こま切れ肉を火が通るまで炒めます。

  2. 2

    ①にししとうを入れて、焼き目がつくまで炒めます。火が通ったらAを入れて、よく絡めます。

  3. 3

    お皿に盛って、仕上げに白ごまと糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

・お酒のつまみにもピッタリな味付けにしていますので、ビールのお供にもどうぞ♪

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2015/08/25 20:57に公開
スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 ししとうがらし 牛細切れ カレー粉 トウガラシ

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