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季節もの♪【簡単】きのこスープ♪
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季節もの♪【簡単】きのこスープ♪-レシピのメイン写真

季節もの♪【簡単】きのこスープ♪

lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280

きのこ♪【簡単】とろっとろスープ☆★☆
このレシピの生い立ち
きのこを美味しくいただきましょう☆

きのこ♪【簡単】とろっとろスープ☆★☆
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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • ピーマン 2~3個
  • 鶏がらスープの素 大さじ1~2
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉(水とき) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外)を入れきのこ・ピーマンを入れます。

  2. 2

    火が通ったら鶏がらスープの素を入れ、塩・こしょうで味を調えます。

  3. 3

    1度、沸騰させて水とき片栗粉を入れかき混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉を入れることで身体がホカホカに♪
きのこは1度冷凍させ調理すると旨みが増します☆

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lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280
2010/12/08 17:05に公開
大好きな言葉が簡単♪・おいしい♪大切な人・大好きな人のために心をこめて。春には新しい気持ちを。夏はその素材を活かして、みのりの秋は優しいお味を。冬は元気になるような温かいものを。大好きな私の仲間たちへ…
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このレシピのキーワード

スープ えのき シメジ 片栗粉 ピーマン

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