HB☆黒豆食パン
黒豆は身体にいいですから、朝から食べれると嬉しいですよね♪
このレシピの生い立ち
よく食卓にあがる黒豆をパンに入れてみました☆
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よく食卓にあがる黒豆をパンに入れてみました☆
黒豆はよく汁気を切っておく。
ホームベーカリーのパンケースにドライイーストと黒豆以外の材料を入れる。
黒豆はレーズンケースに入れ、ドライイーストは専用の投入口にセットする。
食パンコース、レーズンありでスタート。
出来上がったら取り出し、冷まします。
使った強力粉は「春よ恋」です。
写真のパンはHBから取り出すのがちょっと遅れたので、クラストの焼き色が少々濃くなってしまいました。。(>_<)
*豆乳・水は、冬場でも冷水(5℃)で!←コツ追加(1/11/'13)
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