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茹で鶏de夜ご飯♪ニンニクポン酢ドレ★
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茹で鶏de夜ご飯♪ニンニクポン酢ドレ★-レシピのメイン写真

茹で鶏de夜ご飯♪ニンニクポン酢ドレ★

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

ニンニクで風味よく、ポン酢でサッパリとした1品です！茹で鶏もとっても簡単で、忙しいママさんにオススメ！おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
茹で鶏は、我が家の定番常備菜！夏はサッパリと夏野菜でいただきます！

ニンニクで風味よく、ポン酢でサッパリとした1品です！茹で鶏もとっても簡単で、忙しいママさんにオススメ！おもてなしにも！
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茹で鶏de夜ご飯♪ニンニクポン酢ドレ★

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ニンニクで風味よく、ポン酢でサッパリとした1品です！茹で鶏もとっても簡単で、忙しいママさんにオススメ！おもてなしにも！
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材料

4人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 塩 大さじ1(1枚分)
  • 砂糖 大さじ1(1枚分)
  • トマト 2個
  • きゅうり 1本
  • 調味料
  • ニンニクすりおろし 1個分
  • ポン酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉に塩と砂糖をすり込み、沸騰したお鍋で15分茹で、30分放置。

  2. 2

    トマトを角切り、きゅうりは斜めに切ってから細切りにしてボールにいれる。

  3. 3

    2のボールに、調味料を全て入れて、混ぜる。

  4. 4

    鶏肉を鍋から取り出し、食べやすい大きさにカットし、お皿に並べ、3で作ったタレをかけて出来上がり！！

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mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
2015/08/26 02:13に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(･∀･)
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このレシピのキーワード

茹で鶏 トマト キュウリ 鶏もも肉

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