ふわとろ！天かすチーズの洋風卵焼き★゛
ＫａＨｏ☆Ｍ @cook_40049144
ケチャップの甘さ・チーズの香ばしさ・天かすのふわふわ感が絶妙な卵焼き！お子様も食べやすいよう，洋風にしてみました♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きを作ったときにいつもする，チーズ＆ケチャップの変わりダネをヒントに考えてみました。
卵焼きでもとっても美味しくいただけますよっ＾０＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに，卵・ケチャップ・塩・コショウを入れて，よく混ぜる。
-
- 2
天かすを入れて，ほんの少しふやかす。
（この間にチーズやサラダ油を準備すると，いい感じにふやけます＾＾） -
- 3
油を熱したフライパンで，３回に分けて焼く。 ３回目の真ん中あたりにチーズをのせ，少しとかしてから巻く。
-
- 4
形を整え，両面に焼き色をつければ完成です！
-
- 5
2011/03/15
初の話題入りいたしましたっ☆
本当に感謝カンシャですっ！ありがとうございます＾＾ -
コツ・ポイント
とろけるチーズだと食感がよく，味もより香ばしくなりますが，とろけやすいため形が非常に崩れやすいです＞＜なので，見た目重視の方は，スライスチーズなど，溶けないタイプのチーズをおすすめします☆
※熱々を食べる時，火傷には十分ご注意ください。。
リアクション
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