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手作りグミ♪
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手作りグミ♪-レシピのメイン写真

手作りグミ♪

れもんずカフェ
れもんずカフェ @cook_40078390

柑橘系のレモンなどがとってもグミにあいます
100パーセント果汁で作ったら体にもばっちり♪
このレシピの生い立ち
子供がスポーツしてるので疲労回復にもなるおやつを!
酸味のきいたグミで元気回復♪

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材料

果汁150ml分
  • レモンをしぼって 150ml 
  • 粉ゼラチン 大さじ3
  • はちみつ 大さじ4
  • みずあめ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    レモンを搾って果汁を用意して、粉ゼラチンを入れて湯せんにかける

  2. 2

    湯せんする時は 透明になるまでスプーンのようなもので混ぜれば便利。
    それからみずあめ はちみつを入れながら溶かす

  3. 3

    植物油をうすく氷ざらや果物皿にぬって それから流し込む

  4. 4

    冷蔵庫で30分から40分は冷やす・・ ぐっと冷やして食べたら美味しいよ♪

    • 手作りグミ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ジュースでいろんなグミを楽しんで♪
パイナップル、パパイヤ、キウイ、イチジクなどのタンパク質分解酵素を含んだ果物と一緒に使用すると固まらないので気をつけて。
果物を熱に通すか、缶詰を使用すれば大丈夫かな~

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れもんずカフェ
れもんずカフェ @cook_40078390
2009/06/16 03:19に公開
子供の背をのばすためにはじめた手作りのジュースからにんじんやアボカドの栄養に魅了され、 アボカドの料理や、手作りジュース!健康レシピ!そして簡単なおやつなどを作っています。 本館『れもんずカフェ』の方へ どうぞお越し下さいhttp://plaza.rakuten.co.jp/cafelemon/
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このレシピのキーワード

はちみつ ゼラチン レモン

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