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卵なし!100%ジュースで2層ゼリー
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卵なし!100%ジュースで2層ゼリー-レシピのメイン写真

卵なし!100%ジュースで2層ゼリー

ryiryia
ryiryia @cook_40044611

卵なしで作れます!無くても美味しく出来ますよ(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びにいったら出てきたおやつ(о´∀`о)
簡単で美味しいのでレシピを教えて貰って、今では良く作るお家デザートです(*´ー`*)

卵なしで作れます!無くても美味しく出来ますよ(*´ー`*)
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簡単で美味しいのでレシピを教えて貰って、今では良く作るお家デザートです(*´ー`*)

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卵なし!100%ジュースで2層ゼリー

ryiryia
ryiryia @cook_40044611

卵なしで作れます!無くても美味しく出来ますよ(*´ー`*)
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昔、おばあちゃんの家に遊びにいったら出てきたおやつ(о´∀`о)
簡単で美味しいのでレシピを教えて貰って、今では良く作るお家デザートです(*´ー`*)

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材料

  • ☆牛乳 200㏄
  • ☆生クリーム 100㏄
  • ☆砂糖 100グラム
  • 100%ジュース 500㏄
  • ゼラチン 15グラム
  • 水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ、混ぜながら沸騰しないように温める

  2. 2

    ゼラチンを水でふやかし、レンジで500wで15~20秒温める(温めすぎに注意)

  3. 3

    1を沸騰直前まで温めたら、2の溶かしたゼラチンを加え良く混ぜ

    サラサラとしていたのが少しトロッとなれば火を止める

  4. 4

    100%ジュースを加えて良く混ぜたら
    器に入れてあら熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やす

  5. 5

    100%ジュースなら何でも大丈夫です!
    オレンジ、パイナップル、ピンクグレープフルーツがオススメです

  6. 6

    底が平らな器で作ると、ゼリー部分が少なくなりがちですが

    あら熱が少しとれた時に器を軽く揺するとゼリー部分が増えますよ!

  7. 7

    写真のはピンクグレープフルーツ!
    ゼリー部分が多いのが好きなので、いつもある程度揺すってゼリー部分を増やしてます

  8. 8

    お砂糖は減らしても大丈夫です。
    10~20グラム位減らして作ったりしてます(。-∀-)

コツ・ポイント

生クリームを100㏄しか使わないので、倍量で作るか、他のレシピで余った時or他のレシピで使う時に作って下さい(´・ω・`)
私はいつも使い忘れて悪くしてしまうことが多いので(´д`|||)

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ryiryia
ryiryia @cook_40044611
2015/08/23 12:00に公開
簡単で美味しいものが大好きです。もちろん、手間のかかるものも作りますが・・・最近のお気に入りは、あんかけ焼きそば!オイスターか醤油ベースか塩味か・・・他にも何かないかなぁと探し中です。クックのレシピはいくつも作っているのにつくれぽを忘れてしまいますどのレシピも美味しくてすぐに食べちゃうんですよね(笑)皆さんのレシピを参考に美味しいものを見つけていきたいです♪
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このレシピのキーワード

ジュース ゼリー 生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770119
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