簡単一品*しらすおろし*アボカドココット
MI‐RIN @mi_rin
しらすおろしを乗っけるだけです（笑）
すぐ出来て火も使わず、暑い日でもさっぱり食べやすいです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
アボカドのまったり感があまり得意ではない私。
さっぱり食べられる料理として「しらすおろし」が思いつき、そのまま乗っけてみました。
簡単一品*しらすおろし*アボカドココット
しらすおろしを乗っけるだけです（笑）
すぐ出来て火も使わず、暑い日でもさっぱり食べやすいです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
アボカドのまったり感があまり得意ではない私。
さっぱり食べられる料理として「しらすおろし」が思いつき、そのまま乗っけてみました。
作り方
- 1
大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽く絞る。
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- 2
アボカドは半分に切って種を取り、表面に酢を少々振っておく。（変色防止）
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- 3
アボカドのくぼみにおろしを入れて、上からしらすを好きなだけ乗せれば完成♪
-
- 4
食べる時に醤油やポン酢など好きなものをかけて、スプーンで豪快にどうぞ( *´艸｀)
コツ・ポイント
作ってすぐ食べる場合は、変色防止用の酢は不要です
大根おろしもしらすも好きな量でOK！
（欲張ると溢れるので注意です（笑））
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770163
