作り方
- 1
下茹でしてあるほうれん草(冷凍物など)を2cm位にきざむ。
- 2
たまごになめたけを入れ、混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにバターを溶かし、少し色づいてきてからほうれん草を入れ炒める。
- 4
手順2のたまごを入れ、かき混ぜながら火を通して出来上がり♡
コツ・ポイント
バターを焦がし、香りを出すととても風味が良くなります。
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