野菜たっぷりラーメン

dad_kids @cook_40043427
ラーメンにもたくさん野菜を入れました。煮込むので野菜が甘くなって食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ラーメンで野菜を食べさせたくて。
野菜たっぷりラーメン
ラーメンにもたくさん野菜を入れました。煮込むので野菜が甘くなって食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ラーメンで野菜を食べさせたくて。
作り方
- 1
野菜を食べやすいサイズに切って、水、ラーメンについているタレで5分ほど煮ます。
- 2
麺は、別で茹でておいて、どんぶりに、ラーメン、スープに順で入れます。
コツ・ポイント
干しシイタケ、乾燥わかめは、戻さずそのまま使用。味が薄い場合は、醤油で味を調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770383