レモンの40倍のビタミンＣを含有するゆず。風邪の流行る季節に積極的に摂りたいですね。クエン酸が多いので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
レモンの40倍のビタミンＣが含有されているゆず。これをおいしくいただきたくてジャムにしました。お湯や紅茶で割っても美味しいです。