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忙しい時の10分カレー☆
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忙しい時の10分カレー☆-レシピのメイン写真

忙しい時の10分カレー☆

*NロNNロN*
*NロNNロN* @cook_40194559

フードプロセッサーさえあれば約10分で簡単にカレーが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
どんなに忙しい日でもパパっと出来て子供を待たせる事ないのでオススメです☆

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材料

4人分
  • 挽き肉(なんでもOK) 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 人参 適量
  • 好みでしめじなどのキノコ(なくても良い)
  • 好みのカレールー
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をザックリ切ってフードプロセッサーにかけ、粗みじんにし、油をひいた鍋で炒める。

  2. 2

    2分くらい炒めたら挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。キノコなど入れる場合ここで投入。

  3. 3

    【2】の鍋に水を適量入れて強火にかける。その間に耐熱皿に水、ルーを入れレンジにかけてルーを溶かしておく。

  4. 4

    鍋の水が沸いたら先ほどのカレー液を入れて4〜5分煮込んで完成☆

コツ・ポイント

野菜も肉も細かいのですぐに火が通りますので、先に溶かしたルーを入れて少し煮込むだけ☆

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*NロNNロN*
*NロNNロN* @cook_40194559
2011/01/11 16:31に公開
二児ママしてるNロNNロNです(^∀^*)日々簡単☆美味しい☆安い☆オシャレな料理の研究してます☆(^∀°)
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 キノコ シメジ にんじん 玉ねぎ

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