竹の子ご飯のお供に！若竹のお吸い物
ma2003co @maco_maco
竹の子ご飯を炊いた時は、一緒にこちらのお吸い物を作ってみては？
ダシがきいた品のあるお吸い物です。
このレシピの生い立ち
竹の子とわかめは相性が良いので、炊き込みご飯にも合うお吸い物に仕上げました。
竹の子ご飯のお供に！若竹のお吸い物
竹の子ご飯を炊いた時は、一緒にこちらのお吸い物を作ってみては？
ダシがきいた品のあるお吸い物です。
このレシピの生い立ち
竹の子とわかめは相性が良いので、炊き込みご飯にも合うお吸い物に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
竹の子、人参を細く切る。
- 2
鍋に★と竹の子、人参を入れ、具に火が通るまで火にかける。
- 3
具に火が通ったら、乾燥わかめを入れる。
- 4
竹の子ご飯のレシピ（ID :18809193 ）もありますので、ご参考までに・・・
-
コツ・ポイント
乾燥わかめに塩分があるので、乾燥わかめを入れた後に味見をし、その加減で塩などの調節をして下さい。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770811
