アボカドを半分にカットし、種を取り中身をスプーンでくり抜く。

ボウルにアボカド、◎を加えてスプーンでアボカドをつぶしながら混ぜておく。

別のボウルにご飯と※を和えて、
アボカドの皮に均等に入れる。

その上に【２】のアボカドを均等にのせて、チーズをたっぷりかけたら、トースターで焼き色がつくまで焼く。