作り方
- 1
レンジ対応パイ皿にオリーブオイルを塗り、茹でたブロッコリーを敷く。その上に餅を並べピザソースを塗る。
- 2
1の上にスライスしたタマネギを載せ、軽くラップしてタマネギが透き通るまでレンジで加熱(750Wで5分)。
- 3
食べやすく切ったベーコンとミックスチーズを載せレンジで加熱。チーズが溶ければ出来上がり。
- 4
具材はお好みでアレンジしてください。
コツ・ポイント
オイルを塗り、底に茹で野菜を敷くと溶けた餅が容器にこびり付きにくい。
生地が餅なのできれいに切り分けにくいのが難点。
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