作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、お肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を引き、玉ねぎと肉を軽く炒める。
- 3
軽く火が通ったら★を入れて煮込む。
- 4
肉に完全に火が通ったら溶き卵を全体にかける。卵が好みのかたさになったら火を止める。ご飯にのせて出来上がり！
コツ・ポイント
つゆだくで出来上ります。
お好みでだし汁を減らしてください。
刻みのり、小ネギ、三つ葉を散らしても美味しいです。
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