❇ピーマンとじゃこのマヨネーズ炒め

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

ピーマンとじゃこをマヨネーズで炒めると、マヨネーズの香りがしてお弁当のおかずにも冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
冷めても、美味しいお弁当のおかずを考えて作ったら美味しかったです♥

❇ピーマンとじゃこのマヨネーズ炒め

ピーマンとじゃこをマヨネーズで炒めると、マヨネーズの香りがしてお弁当のおかずにも冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
冷めても、美味しいお弁当のおかずを考えて作ったら美味しかったです♥

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. じゃこ 10~15㌘位
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. めんつゆ 小さじ1~2 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンを小さ目に乱切りします

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れてピーマンを炒めます、ピーマンに火がはいるとじゃこを入れる

  3. 3

    じゃこが全体にからまるとめんつゆを入れて
    水分が無くなるまで炒めます♪焦がさない程度で火を止める。

コツ・ポイント

マヨネーズはサラダ油のかわりにもなり
味も風味も助けてくれます♪
焦げやすいので注意する!

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ピンクの雪だるま
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主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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