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絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！
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絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！-レシピのメイン写真

絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！

takkoo
takkoo @cook_40071577

マルちゃん「昔ながらの中華そば」のとんこつラーメンをコクがあって朝からいけるおいしいレシピにアレンジ♪オススメです★
このレシピの生い立ち
とんこつラーメンをおいしくアレンジできないか考えて何度か作り、このレシピが誕生しました。コクがあって、朝からいけるラーメンになりました。

マルちゃん「昔ながらの中華そば」のとんこつラーメンをコクがあって朝からいけるおいしいレシピにアレンジ♪オススメです★
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絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！

takkoo
takkoo @cook_40071577

マルちゃん「昔ながらの中華そば」のとんこつラーメンをコクがあって朝からいけるおいしいレシピにアレンジ♪オススメです★
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材料

１人分
  • 昔ながらの中華そば(とんこつ) １袋
  • 水 ４００cc
  • 牛乳 １００cc
  • ↓ここからはお好みで(今回の私の場合)↓
  • お餅 ２かけ
  • ほうれん草 適量
  • 紅しょうが 適量
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    お水４００ccを沸騰させてラーメンを入れます。ラーメンが柔らかくなってきたら牛乳１００ccを加え３０秒ほど火にかけます。

    • 絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！作り方1写真
  2. 2

    火を止めてから、添付のスープの素と、特製油を入れます。

  3. 3

    お皿に入れて完成！トッピングでお好みの具をのせてください☆お餅入りも美味しいですよ～！

    • 絶品！アレンジラーメン☆とんこつミルク！作り方3写真

コツ・ポイント

ミルクを入れるのは最後の３０秒で。最初から入れない方がおいしいです！

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takkoo
takkoo @cook_40071577
2011/01/09 01:30に公開
よくレシピを利用させてもらってます★大助かりのレシピ集・・・これからも私を助けてね♪
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このレシピのキーワード

ラーメン ほうれん草 中華麺 牛乳 お餅 豚骨

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