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黒ごま衣で鶏胸肉焼き
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黒ごま衣で鶏胸肉焼き-レシピのメイン写真

黒ごま衣で鶏胸肉焼き

tutu
tutu @cook_40048957

1枚でボリューム感
たれ無しでさっぱり
このレシピの生い立ち
淡白な胸肉にたれ代わりに、黒ごまで色と味を(ごまの量が少し足りなかったところ反省)

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たれ無しでさっぱり
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tutu
tutu @cook_40048957

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • 黒ごま 大さじ2
  • 塩 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすい大きさに斜めに切って塩、粗挽き胡椒をふる

    • 黒ごま衣で鶏胸肉焼き作り方1写真
  2. 2

    袋に片栗粉と黒ごまを入れ、鳥肉を化粧させる

    • 黒ごま衣で鶏胸肉焼き作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルで焼く

    • 黒ごま衣で鶏胸肉焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ごまの食感と香ばしさ

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tutu
tutu @cook_40048957
2011/01/13 08:47に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸肉

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