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HB モーニング ブリオッシュ
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HB モーニング ブリオッシュ-レシピのメイン写真

HB モーニング ブリオッシュ

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使って入れっぱなしレシピです

早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

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早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

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材料

一本分
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • ドライイースト 4g
  • きび砂 40g
  • 塩 2g
  • スキムミルク 25g
  • バター 40g
  • 全卵1個+卵黄1個+水 200cc
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットして早焼きスタート!
    おしまいです。

コツ・ポイント

早焼きで十分美味しいのでお勧めです。

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835
2011/01/12 23:09に公開
鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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このレシピのキーワード

バター 強力粉 薄力粉 卵 卵黄

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