HB モーニング ブリオッシュ

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使って入れっぱなしレシピです

HB モーニング ブリオッシュ

早焼き2時間で起きてからでも間に合う、朝食にぴったりのさっぱり系のブリオッシュです。ほんのり甘く、ふわっとして…

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使って入れっぱなしレシピです

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材料

一本分
  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 30g
  3. ドライイースト 4g
  4. きび 40g
  5. 2g
  6. スキムミルク 25g
  7. バター 40g
  8. 全卵1個+卵黄1個+水 200cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットして早焼きスタート!
    おしまいです。

コツ・ポイント

早焼きで十分美味しいのでお勧めです。

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835
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鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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