アボカド・トマト・モッツァレラのサラダ

j爺j
j爺j @cook_40040384

アボカドはわさび醤油にベストマッチです。あっという間にたいらげちゃいました。
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトがわさび醤油にベストマッチ

アボカド・トマト・モッツァレラのサラダ

アボカドはわさび醤油にベストマッチです。あっという間にたいらげちゃいました。
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アボカドとトマトがわさび醤油にベストマッチ

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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. モッツァレラチーズ 1個
  4. わさび醤油 適量

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして、横半分に切って種を取り除き、薄くスライスする。

  2. 2

    アボカドはたてに1回転包丁をいれ、二つに切ってかわをむき、薄くスライスする。

  3. 3

    モッツァレラチーズは水気をきって、薄くスライスする。

  4. 4

    1から3を交互に重ねて盛り付け、わさびを醤油で溶いて回しかけてできあがりです。

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j爺j
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50代で始めたクックパッドですが、私もついに前期高齢者の仲間入りとなりました。そこでニックネームを「j爺j」に変更しました。引き続きよろしくお願いします。広島に住む還暦越えの料理好きお爺です。 毎日スーパーに行き、いろんな食材を買っては、料理をしています。おかげでスーパーの店員さんとも仲良しになっちゃいました。今の目標はイタリアンを上手に作りたいということです。現役時代は考古学やってました。
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