簡単に、ロールキャベツ(bﾟv`*)

簡単に、ロールキャベツ(bﾟv`*)-レシピのメイン写真

簡単に、ロールキャベツ(bﾟv`*)

mari-katsu @cook_40039301

ロールキャベツは爪楊枝やかんぴょうで留めません！！
このレシピの生い立ち
寒い日、ストーブで煮込み料理でお部屋も暖かな料理を作りたくて～ヾ(*´v｀*)ﾉ

ロールキャベツは爪楊枝やかんぴょうで留めません！！
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材料

☆ハンバーグの種☆
合挽きミンチ 300ｇ
玉ねぎ（みじん切り）小1個
パン粉 1/2カップ
卵１個
塩・胡椒少々
スパゲティ（爪楊枝大）ロールキャベツの数だけ
☆お出汁
お水ひたひたの量
コンソメ小さじ1

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作り方

1
葉を一枚ごと切り離しては、水道の流水の力を借りて剥がすと、破れずに丸く剥がれます。
2

剥がした葉は、レンジでチン♪して、柔らかくする。
3

ハンバーグの種を作る。葉も芯を削いだら、それも微塵に切って種に混ぜましょう。
均等に分けて葉で包みます。
4
巻き終わりはスパゲティで留めます。
食べる時に、危なくなくて、手間もありません。
5
お水とコンソメ顆粒を入れて、コトコト炊きます。
6
キャベツが柔らかく甘くなったら出来上がり

コツ・ポイント

お鍋にきっちり、ひと並べに作るのが　上手に出来るコツだと思います。　

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mari-katsu @cook_40039301

2011/10/29 17:30に公開

お料理大好き♪(*^^*)食べるのも大好き♪(*^^*)

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このレシピのキーワード

ロールキャベツパスタ卵玉ねぎ合い挽き

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