はちみつ入り◎チョコスティックパン

はちみつ入り◎チョコスティックパン-レシピのメイン写真

はちみつ入り◎チョコスティックパン

むつみんち☆ @cook_40043884

ねじねじスティックパンなら成形も簡単！チョコチップも板チョコを使って手軽に♪やわふわで何本でもいけちゃいます（＾艸＾）
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたときにつまめるスティックパンを作りたくて（＾ー＾）

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はちみつ入り◎チョコスティックパン

むつみんち☆ @cook_40043884

ねじねじスティックパンなら成形も簡単！チョコチップも板チョコを使って手軽に♪やわふわで何本でもいけちゃいます（＾艸＾）
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ちょっと小腹が空いたときにつまめるスティックパンを作りたくて（＾ー＾）

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材料

12本分

☆ドライイースト小さじ1
☆強力粉 270ｇ
☆薄力粉 30ｇ
☆はちみつ 60ｇ
☆塩 3ｇ
☆マーガリン 50ｇ
☆牛乳 175ｇ
板チョコ 1枚

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作り方

1

ホームベーカリーに☆を入れ、生地作りコースでスイッチON！
2

取り出してガス抜きして、2つにわけて丸め、ベンチタイム15分おく。
3

20×25㎝くらいに麺棒で伸ばし、6本に切る。切込みを入れ刻んだチョコを混ぜ込みながらねじる。
4
2倍くらいにふくらむまで、35～40℃45分くらい2次発酵させる。
5
170℃に温めたオーブンで12分焼成すれば出来上がり～♪

コツ・ポイント

成形はラフで大丈夫！それなりに見えます（笑）
チョコはねじる時に埋め込むようにするとうまく巻き込めますよ（＾-＾）b

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むつみんち☆ @cook_40043884

2010/12/26 06:00に公開

毎日のお弁当やお菓子作りは、身近な材料で簡単に、おいしく、栄養価の高いものをと心がけています！

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このレシピのキーワード

パンはちみつ牛乳強力粉薄力粉板チョコ

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