おかひじきとツナの辛子醤油和え

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792

新食感♪
おかひじきをさっと茹でて和え物にしました。
しゃきしゃきしてくせが無くてと〜ってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
八百屋さんで偶然おかひじきを見かけたので作りました。

おかひじきとツナの辛子醤油和え

新食感♪
おかひじきをさっと茹でて和え物にしました。
しゃきしゃきしてくせが無くてと〜ってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
八百屋さんで偶然おかひじきを見かけたので作りました。

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材料

2人分
  1. おかひじき 1パック
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. 練り辛子 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、おかひじきを約1分湯がき、ざるに上げ冷水で冷やし水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに辛子と醤油を混ぜ合わせ、1とツナ缶を加え全体を良く混ぜたら完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

いろいろ応用が効きそうな食材です。
見かけたら是非お試しください。

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KI★RI★N
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ビーガン専業主婦です。ノンオイル野菜料理を日々考えて作ってます。何でも食べる旦那にはそこに肉や魚をプラスして作ってます。
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