作り方
- 1
白菜と青梗菜を食べやすく切り、白いところ→葉の部分→青梗菜と鍋に加えながら茹でます。
- 2
水にさらして、ぎゅっとよく絞ります。
- 3
酒盗・塩昆布・白ごまを加えよ～く混ぜ合わせます。３０分位置いた方がおいしいです。
コツ・ポイント
白菜は、蒸してもおいしいです。
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その他のレシピ
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