ビールが進む☆このレシピの生い立ち結婚前に旦那が作ってくれたレシピをアレンジしました。お酒に合います(ﾟ▽ﾟ)
☆下処理☆・砂肝の固い部分を切り落とす。・にんにくをみじん切りにする。チューブなら不要
ごま油をフライパンに入れて熱しにんにく投入。弱火でじっくりにんにくが焦げない程度まで炒める。
砂肝を中火で転がしながら炒める。
お醤油とネギ投入。肉と絡めたら皿に盛り完成。
焦げないように火力を調整する位であとは焼肉みたいな感じです。ビールに合う手抜き料理です。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく