餃子の皮で◇ミルフィーユ仕立て

Sashlin @cook_40199607
餃子の皮とスライスチーズ、ドレッシングの3つさえあれば作れちゃう私のずぼらレシピその1(-. -;) でもンまいんだな~
このレシピの生い立ち
餃子の皮に半額シールがついていたので!(笑)
餃子の皮で◇ミルフィーユ仕立て
餃子の皮とスライスチーズ、ドレッシングの3つさえあれば作れちゃう私のずぼらレシピその1(-. -;) でもンまいんだな~
このレシピの生い立ち
餃子の皮に半額シールがついていたので!(笑)
作り方
- 1
材料はたったのこれだけ! 今回は梅鰹のドレッシングにしました。
- 2
餃子の皮を重ねたまま取り出します。ばらばらに取り出すと茹でてる途中でバラけちゃうので。
- 3
餃子の皮を4枚重ねたまま1分15秒程茹でます。茹ですぎると溶けちゃうので茹で過ぎ注意!
- 4
鍋底に皮がくっつくと破けたりして悲惨な事になるので、お湯に投入したらすぐ箸で突っついてお湯の中で泳がせ続けて下さい。
- 5
これを4回繰り返し、重ねていきます。2回目と4回目茹で上がったらスライスチーズを被せます。
- 6
4回茹でて2枚目のスライスチーズを乗せたらレンジで40秒(500W)程チン。チーズが溶ければいいです。
- 7
水に濡らした包丁ですばやく十字に切り、ドレッシングをかければできあがり!
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みですが、チーズでこってりしているので梅しそドレッシング等さっぱり系をお奨めします。
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