ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを半分に折り 堅めに茹で ﾐｰﾄｿｰｽを絡めておく。

耐熱皿にﾊﾞﾀｰを塗り ﾎﾜｲﾄｿｰｽの半量を入れ 広げる。

ﾐｰﾄｿｰｽｽﾊﾟｹﾞﾃｨを入れ 残りのﾎﾜｲﾄｿｰｽをかけて広げる。

とろけるﾁｰｽﾞをのせ ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで ﾁｰｽﾞに焦げ目が付くまで焼く。