エビと松の実の中華風、15分。

Name: エビと松の実の中華風、15分。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エビ 生、200g; 小松菜 150g; 松の実 大さじ2; しょう油 小さじ1; オイスターソース 小さじ1; 酒 大さじ3; 塩こしょう 適量; 片栗粉 大さじ1

HaradaKiTN @cook_40044436

いつものソテーにオイスターソースと松の実を加えるだけでぐっと中華風になります。
ノンオイルでヘルシー。
このレシピの生い立ち
余った松の実の賞味期限が切れそうだったので考案。

エビと松の実の中華風、15分。

HaradaKiTN @cook_40044436

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材料

2人分

エビ生、200g
小松菜 150g
松の実大さじ2
しょう油小さじ1
オイスターソース小さじ1
酒大さじ3
塩こしょう適量
片栗粉大さじ1

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作り方

1

小松菜を洗ってざく切りに。
2

エビと小松菜と松の実を鍋に入れ、酒を入れて強火にし、半分以上飛ばして下さい。
3

しょう油、オイスターを入れ、エビに火が通るまで５～８分ほど炒めます。
4

塩こしょうをし、水で溶いた片栗粉を入れて、1分ほど火を通したらできあがり。

コツ・ポイント

油を使わないので、焦げないよう気を付けてください。

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つくれぽ

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HaradaKiTN @cook_40044436

2010/12/24 17:10に公開

20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.

このレシピのキーワード

エビ小松菜片栗粉酒

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