じゃことしそとおかかの焼きおにぎり
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ひと口食べるとしその香りがふわっと、噛んでいくとおかかの旨みがやってきて、最後にじゃこの香ばしさが広がる焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
しそがいっぱい畑に出来ていて、ちりめんじゃこが余っていたので。
じゃことしそとおかかの焼きおにぎり
ひと口食べるとしその香りがふわっと、噛んでいくとおかかの旨みがやってきて、最後にじゃこの香ばしさが広がる焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
しそがいっぱい畑に出来ていて、ちりめんじゃこが余っていたので。
作り方
- 1
しそを千切りにして、おかか、じゃこ、醤油を全部混ぜ合わせる。炊きたてのご飯に混ぜ合わせて、おにぎりの形にする。
-
- 2
フライパンを熱してサラダ油を薄くひいて、（１）のおにぎりを中火で２～３分両面焼き色が付くまで焼いて出来上がり
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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