ジャコと大葉の焼きおにぎり

カリー大臣 @cook_40319163
焼きおにぎりの香ばしさにジャコが入ることで更に香ばしく!
大葉が入っているので魚臭くなりません!
包丁要らず!!!
このレシピの生い立ち
孤独のグルメの焼きおにぎりの回を見て、自分なりに作ってみました。
ジャコと大葉の焼きおにぎり
焼きおにぎりの香ばしさにジャコが入ることで更に香ばしく!
大葉が入っているので魚臭くなりません!
包丁要らず!!!
このレシピの生い立ち
孤独のグルメの焼きおにぎりの回を見て、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
ご飯をボウルに入れ、大葉を手でちぎって入れる。
- 2
ジャコ、醤油(小さじ1)をご飯に入れ、混ぜ合わせる。
- 3
おにぎりを握る。
- 4
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、薄く油を塗っておく。
- 5
魚焼きグリル(中火)でおにぎりを4分焼き、裏返して3分焼く。
- 6
そのまま追加で3分焼く。
この時に醤油とみりんを合わせたものを塗りながら焼く。(3回ぐらい塗る) - 7
好みの焼き色になったら完成。
コツ・ポイント
大葉をご飯の上でちぎることで香りがより強くご飯に移ります!
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