ちょっとだけフライ☆卵なしの簡単衣
satosayo @cook_40039497
材料3つだけの卵なし衣です。ちょっとだけフライがしたいときに便利ですよ(*^-^*)卵抜きなんで卵アレルギーさんにも！
このレシピの生い立ち
フライが作りたいけど、卵1個使うほどじゃないんだよなぁ・・・・・卵抜きでできないの？って思って作ってみたら大成功！なぁ～んだ、卵なしでもいけるじゃん♪
ちょっとだけフライ☆卵なしの簡単衣
材料3つだけの卵なし衣です。ちょっとだけフライがしたいときに便利ですよ(*^-^*)卵抜きなんで卵アレルギーさんにも！
このレシピの生い立ち
フライが作りたいけど、卵1個使うほどじゃないんだよなぁ・・・・・卵抜きでできないの？って思って作ってみたら大成功！なぁ～んだ、卵なしでもいけるじゃん♪
作り方
- 1
今回はこれだけが揚げたかったんです(^▽^;)
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- 2
ボウルに小麦粉と水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
ハムをくぐらせて、パン粉をしっかりと押し付けるようにしながらつける。
- 4
揚げ油でキツネ色になるまで揚げたら完成。
コツ・ポイント
この分量でハム4枚ちょうどでした。衣がつきにくい素材の場合は、もうちょっと水を減らしてもＯＫです。
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