コーンクリームスープ

ぐうたら桂歌
ぐうたら桂歌 @cook_40077241

美味しいシンプルで簡単なスープです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
写真はさらっとしたコーンスープです(^O^)クリームコーン缶の各メーカーでトロミ加減が違うようです☆ アヲハタがいい感じのトロトロコーンスープになりました(≧ε≦)

コーンクリームスープ

美味しいシンプルで簡単なスープです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
写真はさらっとしたコーンスープです(^O^)クリームコーン缶の各メーカーでトロミ加減が違うようです☆ アヲハタがいい感じのトロトロコーンスープになりました(≧ε≦)

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材料

  1. クリームコーン缶 1缶
  2. 玉ねぎ 中1コ
  3. コンソメの素 1コ
  4. 牛乳 300cc
  5. バター(マーガリン) 適量
  6. 小麦粉 大2
  7. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒める。小麦粉を入れて弱火で炒めてなじませる。

  2. 2

    コンソメの素を300CCのお湯で溶いて加える。よくかき混ぜてふたをして7〜8分煮る。

  3. 3

    牛乳、クリームコーンを加えてふたをして弱火でさらに5分煮る。味をみて好みで塩で味付けしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

カリッと焼いたフランスパンを割入れても美味しいです(^ε^)♪粗挽きコショウもオススメです☆

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