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大葉たっぷり和風パスタ
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大葉たっぷり和風パスタ-レシピのメイン写真

大葉たっぷり和風パスタ

クチ太
クチ太 @cook_40194894

しめじやしらすがめんつゆとオリーブオイルの風味にとても合っていて美味しい ！！
大葉と一緒に食べることで風味豊かに♪
このレシピの生い立ち
具沢山の和風パスタが食べたい！！と思って

しめじやしらすがめんつゆとオリーブオイルの風味にとても合っていて美味しい ！！
大葉と一緒に食べることで風味豊かに♪
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クチ太
クチ太 @cook_40194894

しめじやしらすがめんつゆとオリーブオイルの風味にとても合っていて美味しい ！！
大葉と一緒に食べることで風味豊かに♪
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大葉と一緒に食べることで風味豊かに♪
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材料

1人分
  • しめじ 一袋
  • ツナ 一缶
  • 大葉 適量
  • シラス 50グラム
  • パスタ1.5ミリ 100グラム
  • めんつゆ四倍濃縮 お好み
  • 塩 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。塩は多めにいれる。

  2. 2

    オリーブオイルを敷きしめじ、ツナ、だしの素、砂糖、胡椒を一緒に入れて中火で炒める

  3. 3

    しめじがしんなりとしてきたら弱火にしてパスタ、シラス、めんつゆを1に入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り細かく切った大葉を乗せて完成

コツ・ポイント

しめじは炒める前に調味料を入れて一緒に炒めると味が染み込んで美味しくなります！
お好みでレモンなどを加えてもさらにさっぱり食べれますよ♪

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クチ太
クチ太 @cook_40194894
2018/08/24 06:56に公開
ポケモンと料理が好きな一人暮らし大学生
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 しらす シメジ

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