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≪お弁当に≫いんげんのチーズピカタ
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≪お弁当に≫いんげんのチーズピカタ-レシピのメイン写真

≪お弁当に≫いんげんのチーズピカタ

iam樹
iam樹 @cook_40038457

お弁当に彩り鮮やかな一品はいかが? チーズの風味がとてもよく合います♪
このレシピの生い立ち
お弁当に彩り鮮やかな一品が欲しくて。

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≪お弁当に≫いんげんのチーズピカタ

iam樹
iam樹 @cook_40038457

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材料

お弁当1人分
  • いんげん 2~3本
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩・コショウ 各少々
  • バター(マーガリン) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんは長さを3つに切る。耐熱容器に少量の水と共に入れ、ふんわりラップをかけて1分程度加熱しておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、粉チーズ、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、②の卵の1/2量を流し入れる。すぐに①のいんげんを、卵の上に散らすように入れる。

  4. 4

    ③の上から残りの卵液を流し入れる。

  5. 5

    裏返して両面を焼いてできあがり♪

    • ≪お弁当に≫いんげんのチーズピカタ作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当に入れるときは、表面が焦げて、中身が生焼け…にならないように、弱火~中火で焼いてくださいね。
お好みでケチャップを添えていただいても♪
10.6.5写真差し替えました。元の写真は工程⑤へ。

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iam樹
iam樹 @cook_40038457
2009/06/22 05:54に公開
2023.9ブログお引越ししました。 https://iamitsuki.livedoor.blog/できるだけ野菜をたくさん食べられるような食卓を目指しています。 …でも飲んべえ夫婦ゆえ、お酒の肴系のお料理が多いかも!?(^^;) コメント欄は只今多忙につき閉じさせていただいています。 また、つくれぽを下さった皆様、お礼に伺えず申し訳ありません…本当にありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

ピカタ いんげん バター 牛乳 卵

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