超簡単☆10分でできちゃうぶどうムース

しっぽまん
しっぽまん @cook_40037826

作る時間は10分。3~4時間冷蔵庫で冷やしたら完成。簡単なのに見た目もきれいなので、お客さんに出しても好評です☆
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれたレシピを教えてもらいました。それ以来何度も作っています。

超簡単☆10分でできちゃうぶどうムース

作る時間は10分。3~4時間冷蔵庫で冷やしたら完成。簡単なのに見た目もきれいなので、お客さんに出しても好評です☆
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれたレシピを教えてもらいました。それ以来何度も作っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

13×15cm位のタッパー2個分
  1. 100%ぶどうジュース 500cc
  2. 生クリーム 200cc
  3. 牛乳 300cc
  4. 砂糖 100~120g
  5. ゼライス 20g

作り方

  1. 1

    ボールに生クリームと牛乳を入れて混ぜておく。

  2. 2

    鍋にぶどうジュース、ゼライス、砂糖を入れ火にかけ、混ぜながら沸騰寸前で火を止める。

  3. 3

    2を1に入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    タッパーや型などに入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
    勝手に2層に分かれます。

  5. 5

    固まったら好きな大きさに切る。

コツ・ポイント

大きめの容器に浅く入れて冷やした方がきれいに2層になると思います。プリンカップなどにいれてもかわいいけど♪
ほかのジュースでもできますが、ぶどうジュースが一番見た目がきれいです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しっぽまん
しっぽまん @cook_40037826
に公開
一姫ニ太郎のママです。週一回の弟のキャラ弁、簡単にできるものでがんばっています。
もっと読む

似たレシピ