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★超早業★揚げずに出来るチキン南蛮丼
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★超早業★揚げずに出来るチキン南蛮丼-レシピのメイン写真

★超早業★揚げずに出来るチキン南蛮丼

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

昨日のから揚げかローソンLチキンにタレを潜らせタルタルをかけるだけの超ウマチキン南蛮丼。タレは昆布つゆ、みりん、黒酢で。
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★超早業★揚げずに出来るチキン南蛮丼

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

昨日のから揚げかローソンLチキンにタレを潜らせタルタルをかけるだけの超ウマチキン南蛮丼。タレは昆布つゆ、みりん、黒酢で。
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材料

2人分
  • チキン 3枚(1人1,5枚)
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 適量
  • 刻みキャベツ 3枚
  • ご飯 丼2杯
  •   タレ
  • 昆布つゆ お玉1
  • みりん お玉1
  • 黒酢 お玉1
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作り方

  1. 1

    チキンをきる。1人分、1、5枚。卵をゆでる。

  2. 2

    キャベツを刻み卵とマヨネーズでタルタルを作っておく。(お好みで玉葱微塵切りを入れる)

  3. 3

    ご飯を丼によそってキャベツを載せ1度沸騰させたタレを潜らせたちきんを乗せタルタルをかける。余ったタレも回しかける。

コツ・ポイント

チキンをレンジで軽く暖めておく。中高生にどうぞ。1人暮らしで揚げ物をしたくない人にも。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2011/01/04 11:21に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

丼 チキン南蛮 鶏肉 キャベツ 卵 ご飯

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