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絹さやのゆず胡椒マヨサラダ
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絹さやのゆず胡椒マヨサラダ-レシピのメイン写真

絹さやのゆず胡椒マヨサラダ

りるりる
りるりる @cook_40035662

ちょっと和風でちょっと洋風の変わったサラダです。お好みでグリーンピースを入れたり、入れなかったりしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ちょっと洋風にアレンジしたいとおもい、マヨネーズで和えてみました

ちょっと和風でちょっと洋風の変わったサラダです。お好みでグリーンピースを入れたり、入れなかったりしてくださいね♪
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ちょっと洋風にアレンジしたいとおもい、マヨネーズで和えてみました

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絹さやのゆず胡椒マヨサラダ

りるりる
りるりる @cook_40035662

ちょっと和風でちょっと洋風の変わったサラダです。お好みでグリーンピースを入れたり、入れなかったりしてくださいね♪
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ちょっと洋風にアレンジしたいとおもい、マヨネーズで和えてみました

ちょっと和風でちょっと洋風の変わったサラダです。お好みでグリーンピースを入れたり、入れなかったりしてくださいね♪
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ちょっと洋風にアレンジしたいとおもい、マヨネーズで和えてみました

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材料

2人分
  • 絹さや 20さや分
  • グリーンピース 適量
  • ゆず胡椒 チューブ1cm弱
  • マヨネーズ 大さじ1~お好みで
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作り方

  1. 1

    グリーンピースを茹で、柔らかくなってきたら、同じ鍋で絹さやもさっと茹でてざるに空ける

  2. 2

    荒熱が取れたら、水気を良くきってボウルに移し、ゆず胡椒をあえる

  3. 3

    さらにマヨネーズを加え、全体に味をなじませて出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズの量とゆず胡椒の量はお好みで調節してください

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りるりる
りるりる @cook_40035662
2009/06/18 01:27に公開
のんびり田舎に住む、お料理勉強中の主婦です☆お野菜メインの体に優しくて嬉しいおかずつくりを目指しています。旦那サマがプレゼントにホームベーカリーをかってくれました☆これからは、パン作りにも力を入れたいです
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このレシピのキーワード

サラダ きぬさや グリーンピース

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