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ロース薄切りで手軽にチーズカツ
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ロース薄切りで手軽にチーズカツ-レシピのメイン写真

ロース薄切りで手軽にチーズカツ

うつぼちゃん
うつぼちゃん @cook_40150196

チビ達の好きなチーズカツ。普通すぎるけど、簡単で美味しいのが一番!
このレシピの生い立ち
子供の好きなカツ類。チーズを入れてほしいってリクエストが多いです。カットして挟んだりしてたけど、薄切り使ったら楽チンでした。

チビ達の好きなチーズカツ。普通すぎるけど、簡単で美味しいのが一番!
このレシピの生い立ち
子供の好きなカツ類。チーズを入れてほしいってリクエストが多いです。カットして挟んだりしてたけど、薄切り使ったら楽チンでした。

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ロース薄切りで手軽にチーズカツ

うつぼちゃん
うつぼちゃん @cook_40150196

チビ達の好きなチーズカツ。普通すぎるけど、簡単で美味しいのが一番!
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子供の好きなカツ類。チーズを入れてほしいってリクエストが多いです。カットして挟んだりしてたけど、薄切り使ったら楽チンでした。

チビ達の好きなチーズカツ。普通すぎるけど、簡単で美味しいのが一番!
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子供の好きなカツ類。チーズを入れてほしいってリクエストが多いです。カットして挟んだりしてたけど、薄切り使ったら楽チンでした。

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 8枚
  • プロセスチーズ(溶けなければなんでもOK) 4個
  • 卵 1個
  • 薄力粉、片栗粉 適量
  • パン粉 適量
  • 添え物野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    肉に塩コショウ片栗粉ふってチーズを乗せます。今回はブラックペッパー入りチーズの厚みを半分にして、1組にチーズ1個使用。

    • ロース薄切りで手軽にチーズカツ作り方1写真
  2. 2

    チーズ乗せてない肉を重ねて押さえ密着!小麦粉、卵、パン粉付けて揚げ焼きします。

    • ロース薄切りで手軽にチーズカツ作り方2写真
  3. 3

    好みの加減に焼けたら油をきり、キャベツ等と共に盛り付け、出来上がり!

  4. 4

    トンカツソース、ウスターソース、ケチャップも良いですが、私はめんつゆとおろし大根の組み合わせも好きです!

コツ・ポイント

チーズは溶けないのがいいかも。

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うつぼちゃん
うつぼちゃん @cook_40150196
2018/09/09 04:58に公開

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このレシピのキーワード

カツ 片栗粉 豚ロース薄切り 薄力粉 卵

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