炊飯器で簡単ハニーチーズケーキ

Name: 炊飯器で簡単ハニーチーズケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; クリームチーズ １００ｇ; 砂糖 ４０ｇ; 蜂蜜 大さじ１; 薄力粉 ３０ｇ; 豆乳 ６０ｃｃ; レモン汁 レモン４分の１くらい

Tabibit @cook_40051018

材料をひたすらまぜて、炊飯器に流しいれるだけで出来ます！！
このレシピの生い立ち
うちにオーブンがないけれど、あっさりしたチーズケーキをつくってみたくて、配合を考えました。

炊飯器で簡単ハニーチーズケーキ

Tabibit @cook_40051018

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材料

卵１個
クリームチーズ１００ｇ
砂糖４０ｇ
蜂蜜大さじ１
薄力粉３０ｇ
豆乳６０ｃｃ
レモン汁レモン４分の１くらい

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作り方

1

やわらかくしたクリームチーズを泡だて器で砂糖を入れて混ぜる。
2

卵、豆乳、蜂蜜、レモン汁を混ぜる。
3

なめらかになったら薄力粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
4

炊飯器釜に流しいれ、ケーキ機能があるものは（我が家のは４０分）２回スイッチ。
合計で６０～８０分加熱。

コツ・ポイント

炊飯器によって、出来上がり違うとおもうので、４０分くらいで一度竹串などで確認すると良いかと思います。一日冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります♪

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つくれぽ

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Tabibit @cook_40051018

2010/12/13 07:18に公開

ベジタリアン、マクロビオティック生活を経て現在は雑食です。バーテンダー、カフェのキッチン、OLからを経て今はダンサーしながら体作りもかねて、時短レシピを製作時々して日々楽しんでいます。instagram→https://www.instagram.com/u_ki_acropole/blog→http://simplelifedancer.hatenablog.com/

このレシピのキーワード

ケーキ豆乳はちみつクリームチーズ薄力粉卵

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