野菜のキッシュ
ココットに入れてそのまま焼いてもかわいいです!
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おもてなし用に器を坊ちゃんカボチャにしてみました♪
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おもてなし用に器を坊ちゃんカボチャにしてみました♪
しめじは根元をカットして房を分けておく、エリンギも縦4等分にカットしておく ベーコンは1cm幅にカットする
玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする 1と合わせてバターで炒め、軽く塩・こしょうで味を整え、冷ます
ボールに卵を割りほぐし、牛乳、生クリーム、コンソメの素を入れる、2の冷ました具を入れて型に流す
上にプチトマトを縦4等分にカットしたものを飾り、180℃で15~20分程焼く
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