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コチュジャンdeマグロアボカド丼
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コチュジャンdeマグロアボカド丼-レシピのメイン写真

コチュジャンdeマグロアボカド丼

naponapona
naponapona @cook_40179800

火を使わず1品！調理時間5分！調味料と混ぜるだけの夏ランチ♪
このレシピの生い立ち
ポキ丼にしようと思ったらスイートチリソースを切らしていたので、有り合わせ調味料で仕上げました。

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ポキ丼にしようと思ったらスイートチリソースを切らしていたので、有り合わせ調味料で仕上げました。

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コチュジャンdeマグロアボカド丼

naponapona
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火を使わず1品！調理時間5分！調味料と混ぜるだけの夏ランチ♪
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ポキ丼にしようと思ったらスイートチリソースを切らしていたので、有り合わせ調味料で仕上げました。

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ポキ丼にしようと思ったらスイートチリソースを切らしていたので、有り合わせ調味料で仕上げました。

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材料

2人分
  • まぐろぶつ切り 150g
  • アボカド 1個
  • 調味料
  • コチュジャン 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドをマグロと同じ大きさに切る

  2. 2

    調味料を混ぜたボールに、アボカドとマグロを入れ、優しく和え、ご飯に乗せて出来上がり

  3. 3

    お好みで、上にパクチーや刻み海苔もお薦め♡

コツ・ポイント

コツなく切って混ぜるだけ。調味料は味見して整えて下さい(^^)♪

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naponapona
naponapona @cook_40179800
2018/08/28 04:22に公開
美味しいものを食べるのも作るのも大好き♡いかに手を抜きつつ美味しく出来るか、日々実験を繰り返しています(^^)♪
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このレシピのキーワード

アボガド丼 まぐろ アボカド コチュジャン

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