かぼちゃとベーコンのカレースパイシー炒め
アンチエイジングにかぼちゃがいいらしい…
油と一緒だとなおいいらしい…
たくさん食べよう！
このレシピの生い立ち
お蕎麦やさんで食べたかぼちゃの天ぷら。カレー塩もどうぞ～って。それがメチャ美味しかった。かぼちゃの甘さ×カレーのスパイシーさが食欲増進！かぼちゃが苦手なうちの男子たちも大好きなベーコンとこのカレー味なら、食べてくれるのでは？結果大成功！
かぼちゃとベーコンのカレースパイシー炒め
アンチエイジングにかぼちゃがいいらしい…
油と一緒だとなおいいらしい…
たくさん食べよう！
このレシピの生い立ち
お蕎麦やさんで食べたかぼちゃの天ぷら。カレー塩もどうぞ～って。それがメチャ美味しかった。かぼちゃの甘さ×カレーのスパイシーさが食欲増進！かぼちゃが苦手なうちの男子たちも大好きなベーコンとこのカレー味なら、食べてくれるのでは？結果大成功！
作り方
- 1
かぼちゃは、わたをとり、薄切り。洗って、水気のついたまま、耐熱容器に入れて、ラップして柔らかくレンジでチン。
- 2
フライパンを熱して、サラダ油を入れて、かぼちゃ、ベーコンを炒める。
- 3
塩、粗挽き黒胡椒、カレー粉を入れて、炒める。
- 4
焦げる寸前がカリカリでおいしい！
- 5
2018.09.07「スパイシーカレー」人気検索トップ10入り。ありがとうございます。
- 6
2020.09.06クックパッドニュースに掲載されました。うれしい♪つくれぽお待ちしています！
- 7
2020.10.14話題のレシピになりました♪
つくれぽしてくださった皆さま、ありがとうございます。
m(_ _)m - 8
2020.10.30「スパイシーカレー」の人気検索で１位❣ありがとうございます。
かぼちゃをおいしく食べましょう♪
コツ・ポイント
かぼちゃは、600w3分～お宅のレンジの機種で時間は調整してください。楊枝をさくして、スッと通るのが目安。
かぼちゃの厚さは、6㎜くらいでしょうか？炒めていて、崩れないちょうどよい厚さ。カットしやすい厚さでOK！
油はオリーブ油に変えても◎
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クックJ9MSOX☆
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