沸騰したお湯でパスタをゆで始める。ゆで上がり２分くらい前になったらアスパラも入れ、火を通す。

鶏もも肉・アスパラ・プチトマトを食べやすいサイズにカットする。玉ねぎは薄切りに。

フライパンで鶏もも肉をかりっとするくらい炒める。玉ねぎも入れ、しんなりしてきたらプチトマトを加え炒める。

３にゆで上がったパスタとアスパラを入れ、絡め、レモン果汁・バター・塩コショウで味を調える。