混ぜるだけ☆簡単ガムシロップ

おゆきd^0^b @cook_40035260
タイトルのまんま (^^ゞ
混ぜるだけです。火も使いません。
煮溶かすと飴くさくなるということなので。。。
このレシピの生い立ち
ずっと以前に本で覚えた作り方です。作りやすい分量に変えました。
混ぜるだけ☆簡単ガムシロップ
タイトルのまんま (^^ゞ
混ぜるだけです。火も使いません。
煮溶かすと飴くさくなるということなので。。。
このレシピの生い立ち
ずっと以前に本で覚えた作り方です。作りやすい分量に変えました。
作り方
- 1
ボウルなどに材料を入れ、グラニュー糖が溶けるまでよく混ぜる。
- 2
グラニュー糖が完全に溶けてもしばらくはこのように白っぽいまま。
- 3
20分後。。。透明になった。もしここで溶け残りがあるようなら、もう一度よく混ぜる。
- 4
コツ・ポイント
大量に作る場合はミキサーで作るといいです。
保存は必ず冷蔵庫で。1ヶ月ぐらいで使い切って下さい。
(うちでは3ヶ月くらい使ってますが。。。保証はできません ^_^; )
上白糖よりグラニュー糖の方がすっきりした味になるようです。
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