チャプチェで使用した残りものです。

豚肉をトレーのまま塩胡椒と片栗粉(分量外)をまぶせます。

豚肉と野菜を炒めます。(そのまんまやん…)あ、ブロッコリーを湯がいて投入しました。

☆を合わせて味付けし、水溶き片栗粉を加え最後にレタスをちぎってしょうゆで味をととのえて出来上がりです。