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里芋そぼろあん
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里芋そぼろあん-レシピのメイン写真

里芋そぼろあん

kocchi9120
kocchi9120 @cook_40184497

揚げた里芋に、鶏ひき肉のそぼろあんをかけました。
このレシピの生い立ち
里芋があまり好きでない人にも、食べやすいと言ってもらえた料理です。

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kocchi9120
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材料

たっぷり5~6人分
  • 里芋(正味) 800g
  • 鶏ひき肉 300g
  • 〇酒 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ2
  • 〇しょうゆ 大さじ2
  • 〇水 150cc
  • 〇顆粒だし 小さじ1
  • 水とき片栗 適量
  • ゴマ油 小さじ1
  • 揚げ油
  • 万能ネギ
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切ってヌメリをとる。

    • 里芋そぼろあん作り方1写真
  2. 2

    180度の油でじっくりと揚げる。

    • 里芋そぼろあん作り方2写真
  3. 3

    ゴマ油で鶏ひき肉を炒め、〇の調味料を加えて、最後に水とき片栗でとろみをつける。

  4. 4

    揚げた里芋の上からそぼろあんをかけて、万能ネギをちらして完成です。

コツ・ポイント

里芋は、きつね色になるようにじっくり揚げた方がおいしいです。
里芋には味をつけていないので、あんは少し濃い目の味にしています。

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kocchi9120
kocchi9120 @cook_40184497
2010/12/06 12:33に公開
毎日の料理や、お菓子作りを少しでも楽しく、また子供達に喜んでもらえるものを日々探しています。
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このレシピのキーワード

そぼろ 里芋 片栗粉 酒 とりひき肉 こねぎ

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